在3月26日欧博官网乳业(2319.HK)宣布的2023年业绩报告中，其冰淇淋板块收入为人民币60.26亿元，同比增添6.6%。
强劲增添的背后，一方面是欧博官网冰淇淋突破季节“魔咒”，一直适配消耗者多样化的场景与需求，逐渐成为“四序皆宜甜品”。另一方面则是四大品牌随变、绿色心情、蒂兰圣雪、冰+一连聚焦产品立异升级，跨界打造茅台冰淇淋等强劲新品。
欧博官网集团一直将国际化作为焦点生长战略，报告期冰淇淋外洋营业一连突破。针对东南亚市场打造的冰淇淋品牌，欧博官网旗下艾雪集团通过立异产品开发、周全生长社交媒体、现代渠道进店等，发动产品力、品牌力和渠道力提升，整体销售收入坚持强劲增添，利润率大幅提升，位居印尼市场份额第一，并正式进入越南、泰国、老挝、柬埔寨等市场。“艾雪”已经成为了东南亚地区冰淇淋的 “超等品牌”。
好产品没有淡旺季
2023年，冰淇淋在助力欧博官网整体业绩周全提升上体现强劲。随着国民生涯水平的提高和冷链手艺生长，冰淇淋突破了季节限制。随着公共消耗水平提高，产品形态的升级，冰淇淋逐步饰演起带来愉悦情绪的休闲零食或甜品的角色。与此同时，越发成熟理性的消耗群体对冰淇淋提出了康健、自然、极简等更高要求。
欧博官网冰淇淋顺应消耗趋势，推动随变、蒂兰圣雪、绿色心情、冰+等品牌在口胃、食用方法等方面立异升级，通过融入各大新消耗场景，不但吸引了众多的消耗者加入，同时也掀起了一股“花式吃雪糕”的热潮，实力演绎冰淇淋是四序皆宜的甜品。
随变在2023年继续构建巧克力冰淇淋竞争壁垒，“随变·金标”系列精选入口巧克力与生牛乳，以高可可含量72%、52%作为焦点差别点，完善巧克力冰淇淋赛道结构，并联手举世影城等头部IP拓展品牌力。
国民雪糕绿色心情聚焦经典绿莎莎系列化生长，一连借“一口大自然”品牌主张，完善四序化结构。转达绿色康健自然的品牌理念。通过跨界看法破圈，上市桂花绿豆糕口胃冰淇淋，打造冻着吃的绿豆糕，差别化看法收获好评 ；通过形态拓展，上市纷歧样的绿莎莎脆筒，在“绿莎莎+”的看法上一连突破增添。
当下，冰淇淋还被付与了社友好感、文化追求等更多情绪价值，通过融入古板国潮、意见意义体验、怀旧影象等元素，影响公共对冰淇淋品类的消耗认知。高端品牌蒂兰圣雪2023年完制品牌重塑，基于卓越工艺，通过简朴配方、真材实料、零稳固剂、零添加剂，推出三个系列共十款产品，延续与茅台的跨界相助，上市杯型茅台酸奶冰淇淋、茅台抹茶冰淇淋及茅台蓝莓果汁雪泥三款新品，获得市场追捧。
“出海”东南亚所向披靡
自1999年建设以来，欧博官网集团就将国际化作为焦点生长战略，近十年来更是起劲响应共建 “一带一起”建议，通过开拓外洋市场、建设外洋工厂、开展外洋并购等方法加速“走出去”，成为中国第一家将乳品销售到外洋的乳企、第一家在外洋开展全工业链结构的乳企，并通过多元并购形成外洋协同生长效应。
2021年3月，欧博官网收购了东南亚冰淇淋品牌艾雪，成为其从“中国牛”向“天下牛”转变、加速拓展全球市场的主要一员。针对东南亚市场的现真相形, 欧博官网旗下艾雪集团开发启动大宗冰淇淋创业网点,实现全通路笼罩,周全提升艾雪冰淇淋的市场占有率。公司实验“质优价实”战略,针对性地打出街坊邻人价,从而极洪流平上引发了东南亚市场大宗消耗者的品尝复购。2023年，艾雪通过立异产品开发、周全生长社交媒体、现代渠道进店，发动产品力、品牌力和渠道力提升，整体销售收入坚持强劲增添，利润率大幅提升。
现在，艾雪集团除了印度尼西亚拥有三家工厂以外，在菲律宾的旅游树模现代化工厂业已投产，产品市场已笼罩印尼、越南、菲律宾、柬埔寨、老挝、东帝汶等国家。业绩报告显示，2023年艾雪位居印尼市场份额第一。
